Håndlavede gourmet-ispinde hver fredag og lørdag i VinlagretBornholm i Aakirkeby

Foto: Vanessa med det populære issalg på et af minimarkederne i Bilenbergs Gård. (Foto: Mads Kristoffersen)

Fra på fredag og i åbningstiden fredag-lørdag vil ispinde fra Nordikos i Jernbanegade kunne købes hos VinlagreBornholm, Smedegade, Aakirkeby.

Efter at isene er blevet præsenteret på minimarkeder i Bilenbergs Gård - og med stor succeas - har flere spurgt efter et salgssted i Aakirkeby. Efterspørgslen er yderligere blevet forstærket, efter at Vanessa og Jacob fortalte om isproduktionen i TV2/Bornholm.

De startede deres håndlavede ispindeproduktion i Spaniens hovedstad Madrid for tre år siden, men faldt under et besøg hos familie på Bornholm for øen og besluttede at flytte produktionen hertil. Siden har de også erhvervet sommerhus på Bornholm.

Gourmet-ispindene findes i otte forskellige varianter: Hindbær, blåbær/vanilje, rabarber/vanilje, hasselnød, stikkelsbær/mælk, saltkaramel, havtorn og jordbær/ribs. De to sidste er veganske.

Indtil videre vil ispindesalget fortsætte resten af sommersæsonen.

Ispindene er i øvrigt et godt bud på en dessert efter et godt måltid varm mad. Derfor vil man også kunne købe ispinde med hjem i en særlig flamingoboks, hvor isen sagtens holder sig  på en tur rundt på Bornholm og indtil man kommer hjem til egen fryser.