Alkoholfri druesaft i Vinlagret fra Plantagen i Svaneke

"Det sker med jævne mellemrum, at vi i VinlagretBornholm bliver spurgt, om vi har alkoholfri vin.

Det har vi ikke, og det skyldes først og fremmest, at det hidtil ikke hidtil er lykkedes os at finde noget, der er særligt velsmagende.

Og vin kan det jo faktisk aldrig rigtig blive, når man betænker, hvad betegnelsen for vin er: “Vin er en fællesbetegnelse for alkoholiske drikke fremstillet ved gæring af druer, som er bærrene fra forskellige arter af vinstok. “ (Wikipedia)," oplyser VinlagretBornholm

Derfor har Vinlagret i stedet været på jagt efter vindruesaft. Og hjælpen var nær. Hos det socialøkonomiske foretagende Plantagen i Svaneke fandt man en vindruesaft, “brygget” af egne druer fra drivhus. Den er nu på lager hos Vinlagret  Prisen er 30 kr. pr. flaske.

På billedet er det Jeanette fra Plantagen, der både har stået for fremstillingen, og som her pakker den første leverance til VinlagretBornholm, der holder åbent fredag kl. 14-17 og lørdag 11-13.